·設為首頁 ·加入收藏 ·聯系我們·繁體中文
信息檢索:
 
“2015中國徽茶宣傳季”系列專題片第三集:茶文化與茶健康

發布日期:2015-10-10   被閱讀6355次



    茶,是中華民族的舉國之飲。公元780年, 陸羽著述《茶經》,首創中國茶道精神,書中,陸羽將茶文化歸結為自然和人文科學雙重內容。糅合佛、儒、道諸派思想的茶文化,獨成一體,成為中國具有代表性的傳統文化。而茶文化也在發展當中,衍生了更豐富的內容,包括:茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等諸多文化和習俗。視頻中,安徽農業大學茶與食品科技學院院長張正竹,中華茶文化研究所常務副所長丁以壽,安徽農業大學茶與食品科技學院副院長李大祥為我們講解《茶文化與茶健康》。

 


    《神農本草經》記載,“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解”。明高濂的養生經典《遵生八箋》中寫道:“人飲真茶,能止渴消食,除痰少睡,利水道,明目益思,除煩去膩,人固不可一日無茶。”無論是《神農本草經》的描寫,還是《遵生八箋》中的記載,都暗示了茶和健康之間的關系。


    開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,茶作為七味之末,因此顯得愈發悠遠綿長。唐代劉貞亮提出了“茶十德”:以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶驅腥氣,以茶防病氣,以茶養生氣,以茶散悶氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶可雅心,以茶可行道。然而要想喝出健康,如何飲茶,飲茶的多少和頻率,以及飲茶的時間等等,都有諸多講究。

關閉窗口 ]
友情鏈接  版權聲明  關于我們  聯系我們
安徽省茶葉行業協會版權所有  未經許可 不得轉載
安徽茶葉進出口有限公司提供技術支持
中國安徽合肥市政務新區祁門路1777號安徽合作經濟大廈9007室
電話:0551-62635128 62652408 傳真:0551-62654664 62654110 郵編:230022 Email:aticoc@ahtea.com
皖ICP備07005993號-1        
不卡的在线av网站